产后坐月子饮食,不同时期需要的营养需求也大不一样。所以,如果几道月子餐食谱从头吃到尾的话,不仅会让妈妈吃厌,而且营养需求也不够,将影响新妈产后恢复哦。那么月子餐30天食谱第三周到第四周期间,应该如何安排饮食呢?
其实,产后第三到四周这段时间里,该排的恶露一般情况下已排完了。所以,此时主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,会成为多余的脂肪。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗。
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:香菇糯米饭一碗。
在生理机能已经大致恢复的产后3、4周,除了加强补充气血,恢复身体之外,还可以针对产前的某些生理症状,进行重点食补,借此来料理身体、改善体质,为之后的健康打下基础。
胡萝卜番茄蛋卷
西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,人体适当食用,可以保护视力。
准备食材:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许
步骤1:番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
步骤2:锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
步骤3:鸡蛋液准备好。
步骤4:平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
步骤5:将混合后的米饭铺在蛋皮上。
步骤6:将蛋皮卷起。
步骤7:切段即可。