黄芪味甘、性温,可以敛疮生肌,利尿排毒,是补气的良药。橘皮能理气健胃,燥湿化痰,加上红糖,此粥可以缓解妈妈产后的气虚体乏。
食谱原料
主料: 黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克
调料: 红糖适量
制作方法
1、将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁;
2、锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用;
适用人群:坐月子食谱
健康提示:橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。此粥有益气摄血作用。用于防止产后气虚不能摄血,症状为恶露色淡质稀,淋漓不断,神疲乏力。