10、榜样示范
模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时,老师应常常为幼儿树立正面榜样。对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样,去教育其他幼儿,让他们主动调整自己的不良行为。
同时,教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起,用身边的榜样影响带动他们,渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。
11、注意观察
针对幼儿进餐中出现的问题,教师一定要认真观察,仔细分析,并给予针对性的引导。如:吃饭慢有的是因为不会咀嚼,教师应教给他正确的方法;有的是因为身体不适,教师应更加关心,鼓励他适量进餐;有的是因为不爱吃,教师应用游戏口吻激励他。满足不同幼儿的需求。
12、亲自实践
师生一起亲自实践,有地放矢的进行教育,改变幼儿的不良饮食习惯。就是说,老师通过观察了解到孩子不喜欢吃的菜,然后带领孩子在种植园进行种植,让孩子参与到青菜的成长过程中,等菜长好,在和孩子说说吃它的好处,最后大家一起食用。
13、家园配合
培育幼儿良好的饮食、洗漱生活习惯及生活自理能力。单靠幼儿园的教育还不够,必须和家长同步教育,统一行动,才会收到预期的效果。