山药虾球
原料:虾仁、山药粉、鸡蛋
烹饪方法:
先将虾仁剁碎做成虾茸,加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀,然后做成一个个小丸子,放入油锅里煎炸,最后用少许水、酱油、糖,与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。
作用:
山药具有益脾开胃之功效,这道菜适宜脾虚、食少的幼儿食用。
花生青豆泥
原料:花生、青豆
烹饪方法:
先将炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎机加工剁碎,然后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。
作用:
花生和青豆均性甘、味平,尤其是青豆中含有人体所必需的八种氨基酸,营养价值极高。
核桃仁枸杞鸡丁
原料:鸡脯肉、核桃仁、枸杞少许
烹饪方法:
先将鸡脯肉切成小丁,上浆划油,将切碎的核桃仁放在油锅中炸一会儿捞出,然后锅中放少许水,并加入盐、味精勾芡,最后倒入滑好的鸡丁、核桃仁、枸杞,出锅装盆。
作用:
干果中的核桃仁含有丰富的营养物质,是传统的健脑食物;这道菜红白相间,且具有健脑补身之功效。
除了以上这些,在日常生活中还有很多需要注意的,家长们一定要保证宝宝充足的睡眠和规律的生活习惯;定期注射疫苗等都是保护宝宝的法宝,宝宝的自身免疫力提高了。那么,生病的频率也会开始有良好的改善。身体健康对之后的身体发育起着非常大的作用。