午饭时间又到了,妈妈们今天有没有给孩子做好吃的菜呢?还没做没关系,先来看看小编为大家介绍了什么食物呢?
今天为大家做的是适合5岁宝贝的食谱——红烧牛肉土豆、清炒藕片。
一、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆
做法:
1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、7talks/p_36323_829.html" target="_blank">小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。