6.牛肉
牛肉不仅含有大量的蛋白质、氨基酸,还富含各种矿物质,比如钙、铁、硒等,其中铁不但含量丰富,而且还是容易被宝宝吸收的动物性血红蛋白铁,非常适合0.5-2岁容易出现生理性贫血的宝宝,建议一周吃2-3次。
不过牛肉的肉质比较紧密,肌肉纤维比较粗,而宝宝的牙齿恰好没有发育完好,所以他们会拒绝食用。因此建议10个月的宝宝吃牛肉馅的饺子,1岁以后可以接触较烂的牛肉,2岁则可以吃些牛肉丸子。
7.酸奶
虽然酸奶可以帮助消化,但是其营养价值并没有配方奶粉高,所以千万不可用它替代传统配方奶粉。注意宝宝体内代谢乳酸的酶系统还处于发育中,所以喝太多酸奶可能会出现腹泻、呕吐等问题;此外酸奶偏甜,容易导致宝宝偏食。
8.粗粮
粗粮中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃功能,帮助消化,同时还可以预防小儿肥胖、糖尿病,骨质疏松等各种问题。因为在食用粗粮的时候,需要咀嚼,这不仅能锻炼宝宝咀嚼功能,还能减少食物残渣残留,预防龋齿。
9.鲜奶
鲜牛奶不像配方奶粉一样经过调配,所以一般等到宝宝1岁以后才能开始饮用。这是因为牛奶中含有大量蛋白质、矿物质,而又缺少复合不饱和脂肪酸和微量元素,很难被宝宝消化吸收;另外牛奶含铁量不足,并且还可能导致过敏。
等到宝宝1岁以后,可以开始接触鲜奶,注意一定要选择全脂牛奶。这是因为脂肪中含有维生素A、D,如果去掉了牛奶中的脂肪,那么维生素就缺少了,因此在2岁前,都要给宝宝喝全脂牛奶。
10.菠萝
这是非常著名的热带水果,富含大量果糖、葡萄糖、维生素、矿物质,并且还非常好吃。不过要注意,菠萝中含有三种容易引起宝宝过敏的物质,所以建议等宝宝2岁以后,在开始尝试菠萝等易过敏的水果。