4、骨头汤补钙应加醋
中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。
5、减少食物因素的影响
由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素,比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质,钙就很容易从尿中丢失,影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸,这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质,膳食中的维生素D,酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收,对于宝宝补钙有一定促进作用。
6、不要空腹服用钙片
不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。
接下来,再来了解容易缺钙的婴儿吧。
二、婴儿容易缺钙的六种状况
1、早产儿和出生体重较低(低于3公斤)的孩子;
2、孕期缺钙的妈妈所生的孩子;
3、哺乳期缺钙的妈妈所哺育的孩子;
4、少晒太阳的孩子;
5、生长发育太快的孩子;
6、吃奶少的孩子。
比钙片强十倍的家常菜