9、红豆饭
【材料】∶
糯米1杯,红豆150克,米酒3杯,老姜5片,麻油1大匙,黑糖半碗
【做法】∶
1).糯米,红豆洗净沥乾后,分别用1杯半的米酒浸泡1晚。
2).老姜切片后,用麻油煎成浅褐色备用。
3).将泡酒的糯米移到电锅内锅,加煎过的姜,外锅加1杯水,煮到开关跳起即可。
4).将泡酒的红豆移到电锅内锅,外锅加1杯水,煮到开关跳起后再加1杯水,并将红豆略为搅拌,煮到开关跳起后,加入黑糖拌匀即可。
5).再煮过的糯米,红豆拌匀。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
【功效】∶红豆可强心利尿,水肿或新陈代谢差的产妇可每天食用。糯米能帮助肠胃蠕动,改善肠胃下垂,并预防便秘。
剖腹产坐月子食谱
10、鲫鱼豆腐汤
【原料】:
鲫鱼1条(约300g),豆腐350g
【调味料】:
黄酒,葱花、姜片,精盐,味精,食油
【做法】:
1).豆腐切4-6cm厚的薄片,用盐沸水烫4-6分钟后沥干待用。
2).鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟左右。
3).锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟。
4).放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。
【功效】鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
小编的话:经过以上的分析,让我们知道了,剖腹产后的八个进补阶段,每一个阶段的身体恢复不一样,各个器官的恢复时间也不统一,所以,产后妈妈们应该根据自身的情况,来进行康愎调理哟。还有就是以上的十款推荐菜谱,都是比较营养,科学的配比营养,食了之后对身体的恢复和下奶一定会有所帮助的。建议产后初期口味以清淡为主,而且产后最初几天只能以吃流食为主哦,只要是为了自己的身体好,做点牺牲也是应该的。