俗话说的月子,其实就是产后的一个月。按周期来算的话,一共可分为四阶段。即第一周,第二周,第三周及第四周。进入产后第四周的时候,坐月子也就接近了尾声。
从产后第一周到第三周的这段时间里,月子食谱也更换了好几次。从最早的排淤去污,到后来子宫恢复,再到上一周的排气补血。该排的排了,该补的也补了,所以接下来的这最后一周,应着重补充膳食纤维和维生素了。因为他们有着促进食欲,帮助吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出,防止产后便秘,还可以避免产后抑郁的发生的功能。
第四周(滋养进补周),产后第四周吃什么好?
餐点功能:调理身体,补充营养、恢复体力,补血理气。
1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。
2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。
3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口。
4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份。
5、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪,有强心利尿消水肿的作用。
6、蔬菜水果。可以多吃高纤维的红色蔬菜,比如红萝卜或红苋菜,可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果,以免水分及糖份摄取过多而不易减重。
产后第四周食谱安排
鸡翅豆腐
营养:豆腐与鸡翅都是蛋白质的优质来源,豆腐容易消化,可以减轻食物对胃部造成的负担。
用料:鸡翅300克,豆腐200克,香菇20克,米酒半杯。
做法:1、鸡翅洗净,沥干水,豆腐切成小块,香菇洗净,切丝。
2、锅中倒入适量的油,放上鸡翅,炒熟。
3、下入香菇,豆腐,倒入米酒,煮20-30分钟即可。