对于一个刚生完孩子的产妇来说,你知道什么最重要吗?也许你会说“吃好、睡好”,嗯,没错,你猜对了!就是既要睡好,还要吃好。
只是,这里说的‘吃好’并不是进补越多就越好哦!对于一个产妇来说,饮食温补是较好的方式。产后温补,可以着重调理气血、驱散寒气。所以,对于产后新妈来说,以下这几道温补食谱,是赶跑体寒的最佳选择。
产后温补食谱:麻油猪肝汤
食材:
猪肝150克、姜5片、香油20克、开水200毫升
做法:
1、先将猪肝放入清水中浸泡30分钟,期间换水2-3次。
2、将猪肝再清洗一次之后,切成片。
3、姜切成姜丝。
4、热锅中倒入香油,放入姜丝,炒香。
5、然后放入猪肝,将猪肝炒到变色熟透的时候,捞出。
6、锅中倒入约200毫升的开水,煮沸之后,加入猪肝继续煮,再次沸腾的时候即可。
猪肝富含丰富的维生素B群和铁质,适合气血虚弱、脸色蜡黄、手脚冰冷的女性食用,对预防和缓解产后缺铁性贫血有一定的帮助,是产后不错的肉类食材。和麻油一起,搭配烹调麻油猪肝,有温暖子宫的效果,对产后驱赶体寒有帮助。
除了补血,猪肝还能帮助产妇排除体内恶露。产后适量食用麻油猪肝汤,有助于子宫排出污血及废物,清除产后体内恶露,促进子宫收缩,以恢复正常功能。