养育一个聪明宝宝,是所有家长的一大心愿。然而,怎样培养出高智高、高情商的“好”孩子,却成了家长朋友的一个大难题。
其实,打造聪明宝宝并没有想象的难,因为,传说中有助于智力开发、让孩子越吃越聪明的食物真的存在。
只不过,这些具有补脑功效的食物,不知道你都知晓几个?
儿童饮食营养原则
1碳水化合物
碳水化合物、蛋白质与脂肪三种产能营养素的适宜。
2蛋白质
维持大脑各种活动状态和参与神经传导的神经递质,是由蛋白质的氨基酸构成或衍生的。
3脂肪
大脑中的蛋白质和灰质含有大量神经鞘磷脂,必需脂肪酸参合成。
4矿物质
钙、锌、铁、铜和碘等无机盐,对脑的学习记忆,中枢神经系统的兴奋性,对脑部供氧等均有重要作用。
5维生素
脑力劳动者需要丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和维生素C等。