中医专家说
吃点黑色食品
根据中国医学“五行学说”和“天人相应”观点,在冬天就吃而言,最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”。
黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木 耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌贼鱼、海带、紫菜等。
之所以适宜在冬天食用,是由天、地、人之间的关系所决定的。在与人体五脏配属中,内合于肾,在与自 然界五色配属中,则归于黑,肾与冬相应,黑色入肾。
中国医学认为,肾主藏精,肾中精气为生命之源,是先天之本,因此也是人体各种功能活动的物质基础,人体 生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。因此,冬天补肾最合时宜。
现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富,结构愈为合理。黑色独入肾经,食用黑色食品,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,可以说是冬天进补的佳肴和良药。
妈妈可以给宝宝做黑芝麻糊、黑豆浆、黑米八宝粥等等。
饮食有节,荤素搭配
冬天相对其他季节运动量小,如果经常吃或一次大量地吃炸鸡、炖肉,宝宝的胃肠难以消化,容易生热,导致消化不良。妈妈们最好的方法是科学的喂养宝宝,做到饮食有节,荤素搭配,使宝宝从日常饭菜中吸收自身需要的营养素,宝宝身体自然会一天天强壮起来。