五、肉末蔬菜粥
材料:大米、猪肉、青菜。
步骤:
1、将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。
2、青菜洗净,控干水分,切碎。
3、大米洗净,熬成稠粥。
4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。
1岁婴儿辅食食谱大全
六、红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。