三、奶酪芝麻粥
特点:奶香浓郁,口感爽滑,适合4~12个月的宝宝。
原料:大米30克,奶酪20克,黑芝麻15克。
做法:
1. 大米淘洗干净,加入适量开水熬煮成粥;
2. 黑芝麻炒香后研碎;
3. 米粥煮好后加入黑芝麻粉,煮开;
4. 加入奶酪搅拌均匀,略煮即可。
营养分析:奶酪为浓缩的牛奶精华,钙含量可达到牛乳的8倍之多,独特的发酵工艺使得其富含的蛋白质等营养成分变的更加容易消化吸收。芝麻富含多种营养物质,如蛋白质、卵磷脂、维生素E、尼克酸、钙、磷、钾、镁、铁等,常吃有助于身体健康。
营养成分:热能250千卡、蛋白质11.8克、脂肪11.9克、碳水化合物26克、维生素A 100国际单位、维生素B2 0.2毫克、尼克酸1.8毫克、维生素E 7.9毫克、钙279毫克、磷174毫克、铁5.4毫克、锌2.5毫克、硒2.4微克。
温馨提示:宝宝到了出牙期,家长注意要逐渐给宝宝添加可以用来咀嚼的食物,如手指饼、水果条等,以锻炼宝宝的咀嚼能力。同时,这个时期的宝宝对各种味道的食物都感兴趣,让宝宝熟悉各种味道的食物,对于培养宝宝不挑食的饮食习惯非常好。