俗话说“人是铁,饭是钢”,可孩子却偏偏就是不爱吃饭,每到吃饭的时候不是往外跑,就是不张嘴。打也不是,骂也不是,这个看似简单的吃饭问题,却是众多妈咪的一大“心病”。
孩子不爱吃饭怎么办?其实,妈妈首先要做的不是从宝宝每天端着碗跟着孩子屁股后面追着喂,而是应该改变自己的厨艺。试想如果你每天做出来的菜肴都色香味俱全,越吃越想吃,怎么可能打不开宝宝的胃口呢?
足球饭团
米饭含有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。白菜品质鲜嫩,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜之一。
准备食材:藕10克、豌豆20克、芝士50克、胡萝卜100克、白菜20克、豆角50克、海带适量、生菜少许、食盐适量
步骤1:莲藕切片煮熟。
步骤2:豆角切段。白菜、海带、豌豆加少许食盐煮熟。
步骤3:白菜铺开放上豌豆胡萝卜卷住。
步骤4:将胡萝卜切小丁。芝士切蝴蝶结、笑脸小丁形状。
步骤4:将胡萝卜切小丁。芝士切蝴蝶结、笑脸小丁形状。
步骤5:炒锅放少许油,油热后放入另一部分胡萝卜翻炒。胡萝卜八分熟时放进煮熟的豌豆和适量食盐一起炒熟。
步骤6:用模具在海带上压出表情和头发放在菜卷上。把豌豆、莲藕填充好剩下的餐盘即可。
步骤7:米饭填入模具压实。取出球形饭团,在海带上切出足球的五边形,做好的形状全部粘在饭团上。