2-3岁宝宝食谱简单做法——云吞皮虾肉小饼
云吞是大多数宝宝都喜欢的一道美味,然而,云吞的做法并不只有煮着吃哦。巧用云吞皮做成小饼,不但香脆可口而且营养丰富。既能当作儿童早餐,也可以变身孩子的下午茶,就连咱家的小鲜儿也直夸我这个妈好历害哟~~~~
【 食 材 】
虾仁5个、云吞皮5张、蛋白1个、盐1/2茶匙、食用油适量(大人吃可以加入料酒2茶匙、胡椒粉少许,味道更好)
【 步 骤 】
1、将虾洗干净,挑掉虾线。
2、然后用搅拌机搅打成虾泥。
3、在虾泥中加入适量盐,倒入适量的蛋白,搅拌均匀。
4、取一张云吞皮(不是正方形的话先切成正方形哦),然后在云吞皮上面铺上一层虾泥。
5、然后将馄饨皮对折,对做成了虾饼。
6、平底锅刷上一层薄薄的油,烧热后依次放入虾饼。
7、当煎到外层馄饨皮呈金黄色,里面的虾肉呈红色,即可盛出装盘。
小贴士:
1、海鲜过敏的宝宝慎吃。
2、这款食物经过煎煮较为上火,得要求宝宝多喝水哦~