七、缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:
1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。
3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
4、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
一周岁宝宝营养食谱
八、鸡汁南豆腐
食材:100克南豆腐,鸡肉15克,油3克,木耳、葱末、酱油、味精少许。
做法:
1、烫熟南豆腐,将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟,沥汤,装盘。
2、炒鸡汁,预备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀粉和盐煨好。
3、将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,
4、加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。