六个月宝宝的辅食二、三丝银鱼羹
食材:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。
做法:
1、银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀;
2、香菇提前泡发,切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太稀);
3、坐锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮;锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀;
4、加入切好的葱;撒上麻油即可出锅。
六个月宝宝的辅食食谱
六个月宝宝的辅食三、鲜肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:
1、将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),
2、取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;
3、大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,
4、熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。