二、红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入烧开的水锅内,加热一段时间后,加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。
2、关火后,让豆沙沉淀,除去浮在水面上的豆皮,轻轻倒去多余的水。
3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机,粉碎即成。
一岁三个月宝宝食谱
三、肝肉泥
原料:猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许。
做法:
1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。