三、蔬菜浓汤
食材:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。
做法:
1、将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;
2、番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;
3、将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。
11个月宝宝食谱大全及做法
四、猪肝洋白菜卷
食材:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。
做法:
1、把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味;
3、把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
五、 豌豆牛肉粥
食材:豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。
做法:
1、牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。
2、牛肉细细切丁,尽 量切细小。
3、生姜去皮切成姜末。
4、先将米煲成粥。
5、往白粥中加入牛肉和姜末。
6、豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可。