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宝宝最爱的甜品食谱——鸡蛋布丁的做法(图)

出处:妈妈育儿网日期:2016-02-15 16:58:27编辑:admin

宝宝最爱的甜品食谱——鸡蛋布丁的做法(图)

6、然后分装在三个小容器中。

宝宝最爱的甜品食谱——鸡蛋布丁的做法(图)

7、在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。

宝宝最爱的甜品食谱——鸡蛋布丁的做法(图)

8、把烤盘送入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右。

小窍门:

1.家里没有糖粉的,可以用白砂糖代替,那需要把牛奶和白砂糖放入碗中,隔水加热且不断搅拌至糖溶化,然后等牛奶冷却至不烫手后加入鸡蛋。

2.布丁液过滤后,布丁口感更加细腻柔滑。

3.布丁放入冰箱冷藏后再品尝,味道更佳。

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